這次要來推薦瑞芳猴硐當地有著30年老字號的-艾妮西點・烘焙
當地人幾乎沒有不知道的
瑞芳門市就是賣一些基本款的麵包、吐司、生日蛋糕啦等等……
比較基本的麵包店
把鏡頭轉到猴硐車站
🔽點這看猴硐要怎麼玩🔽
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一出站就被這間明亮的裝潢吸引住
原來就是艾妮西點・烘焙的猴硐門市
經過門口就撲鼻而來的淡淡糕餅香
一踏進店裡就有兩隻可愛的貓店長來迎接～喵
這引頸期盼的眼神 罐罐肉泥你要什麼都給你！
摸兩下就翻肚肚，萌翻了
目光從貓咪身上移往陳列的商品
原來是間賣貓咪鳳梨酥的店！
天哪這造型也太可愛了吧！這怎麼捨得吃呀！
店家還很大方的提供各種試吃品
礦工餅讓我感到好奇
問了店員什麼是礦工餅
店員很親切的
直接打開食物罩說歡迎試吃
那我就不客氣囉！
有古早味、花生、芝麻口味
花生和芝麻超‧級‧濃‧郁！
一入口有種熟悉的感覺
好像是小時候記憶中才有的味道
古早味裡面有堅果、葡萄乾和肉鬆
有點像以前那種大餅
嚼起來不會太乾
鹹甜鹹甜配口茶剛剛好
老闆說礦工餅的由來是因為
瑞芳在日治時期是全台彎最大的礦區，
當時產煤量全台第一
而猴硐是全台唯一
「既產黃金又產煤礦」的一塊寶地
闆娘的爸爸-大頭仔 生前是名礦工，
為猴硐村落穩奉獻一生
後因塵肺症辭世
孩子們將思念寄託在礦工餅上
研發出了【古早味】
【黑芝麻】代表煤礦
【花生】代表黃金
〖礦工餅〗因此逐漸成為當地特色之一
吃完一輪後覺得
他們家的東西都不會太甜膩耶
桌上有一格試吃品是店家純手工的許願Q餅
早上經過的時候
看到一群登山客直接抓一把放進包包
原來就是這個
小小的獨立包裝
方便好攜帶
恩～果然還是純手工的好吃！
旁邊吸引我的還有這個貓餅！
吃起來口感有點像……
比較Q一點的台式馬卡龍！！！
裡面包微量的奶油和葡萄乾
香香的好看又好吃耶！
在貓村晃了一下半天就過了，
這裡真的好山好水，腳步不自覺也跟著悠閒～
再次經過艾妮店門口時
眼尖瞄到剛出爐上架的【貓咪吐司】！
好！
想說去附近博物館逛完後
要準備回程再買
沒想到再次踏進店裡時竟然架上已經😱空了！空了！空了！
不死心的問了店員
結果竟然回說：「不好意思剛剛賣完了，因為那是秒殺商品，有需要的話可以宅配……」
蝦密 ！我半小時前才看到而已耶！！！
……剛剛看到應該先買起來的……😢
這間位於北部小小角落的店
不自覺讓人產生好感
好奇上網搜尋看看有沒有人分享……
沒想到
查了一下他們家的評價竟然有4.8顆星耶！
(圖片擷取自：艾妮西點烘焙蝦皮賣場)
▶️不騙你自己點開看
蝦皮賣場更高分⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️！
還有許多部落客和政府官網推薦：
新北觀光旅遊官網-瑞芳猴硐美食推薦👍🏻
放屁熊噗噗-讓貓咪來治癒你 推薦 伴手禮 艾妮貓咪鳳梨酥
花羽姬-當鳳梨酥遇上貓
薇之閣-瑞芳猴硐伴手禮推薦
「艾妮西點・烘焙」
在 2012年開始就榮獲得新北市十大特色伴手禮大獎！
如果想帶些應景的東西留念
來到猴硐貓村
一定要吃過這些東西再回家呀！！
【艾妮西點・烘焙】推推推！👍🏻
還有提供線上賣場唷！▶️蝦皮賣場連結
後記補充：後來因為真的太想得到貓咪吐司了
那時蝦皮賣場上還沒有開放販售吐司
還特地打電話去詢問
竟然有那麼多種口味⋯⋯
白土司/蔓越莓/濃郁起司/抹茶紅豆/巧克力/咖啡
立馬陷入選擇困難⋯⋯
最後為了湊免運買了白土司、蔓越莓、巧克力
真的太可愛了！
烤過更香更好吃喔！
有興趣可以先去賣場逛逛！▶️蝦皮賣場連結
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